GEMISCHTER SATZ 2025

Der Gemischte Satz ist eine Österreichische Spezialität. Dabei werden verschiedene Sorten, oft sogar aus einem Weingarten, gleichzeitig gelesen und gemeinsam vergoren. Bis zum zweiten Weltkrieg war die Mehrzahl der Weingärten so gemischt bepflanzt. Der Vorteil: Die Vielfalt garantierte in jedem Jahr eine gute Qualität. Die Aufrechterhaltung dieser Weinbautradition bewährt sich in Zeiten des Klimawandels wieder und immer mehr.

Helles Grüngelb; Duft nach Mandelblüten mit einem Hauch Jasmin und Zitrusfrüchten wie Orangen und Grapefruit.
Im Geschmack Südfrüchte mit zart salziger Note, straffes, dabei zart cremiges Mundgefühl, vielfältige Eindrücke von Obst und Wiesenkräutern.

Der perfekte Begleiter zu Wiener Küche wie Schnitzel, Back- und Brathendl. Aber auch zu Gemüsegerichten mit Spargel, Artischocken, Kürbis und Fenchel. Dieser Wein kann aufgrund seiner Vielseitigkeit und Balance ein ganzes Menü begleiten

AWC-Silber 2026